Меню

Лаванда чабрец. На любой вкус и аромат: создание сада пряно-ароматических растений. Как выбрать качественные пряные травы

Утепление

В Крыму в июне все цветет — лаванда, шалфей, чабрец... Для того, чтобы ощутить красоту цветущих просторов полуострова, корреспонденты «Севастопольской газеты» отправились в выходные дни в Бахчисарайский район.

Лавандовые грезы

«Настоящий французский Прованс», — скажет тот, кто хоть однажды застал эту картину в Крыму и в эту пору окажется в районе села Тургеневка Бахчисарайского района, где именно теперь вовсю цветут и благоухают лавандовые поля. Это самое большое лавандовое поле в Крыму, причем довольно хорошо ухоженное. Рассказывают, что у жителей Тургеневки даже существует традиция проводить во время цветения лавандовые фестивали местного значения, своеобразным гимном которым стала песня «Лаванда, горная лаванда».

Цветущая лаванда — верная примета крымского лета. Там же, в Тургеневке, рассказали, что на полуострове выращивают два вида лаванды — узколистную или настоящую (Lavandula angustifolia). Это растение неприхотливо, устойчиво к засухе, нетребовательно к почвам.

Кстати, сравнение с французским Провансом не случайно. Родиной лаванды является Средиземноморское побережье Франции и Испании. В Крыму же, а точнее в Крымском ботаническом саду, растение впервые было высажено примерно 200 лет назад.

В середине 20-х годов прошлого века лаванду стали выращивать в промышленных масштабах, для производства эфирного масла, которое в дальнейшем стало использоваться в парфюмерии и медицине.

Существуют данные о том, что еще 30 лет назад лавандовые поля в Крыму занимали порядка 2,5 тысячи га, а лавандовое масло даже поставлялось для французской парфюмерной отрасли.

Из лаванды готовят лавандовую воду и лавандовое масло. Традиционный крымский сувенир — небольшая пробирочка лавандового масла, прикрепленная к открытке с видами Крыма. Несколько капель такого масла, добавленные а аромалампу, или ароматизирующие постельное белье, способны успокоить, вернуть сон, расслабить или снять головную боль.

К сожалению, сейчас часть плантаций пребывает в заброшенном состоянии, и драгоценная лаванда не используется в качестве сырья для производства. Зато, едва лавандовые поля приобретают упоительный фиолетовый цвет, вездесущие бабушки тут же предприимчиво торопятся снять урожай, связать нежные цветущие кустики в пучки и вынести на продажу. Один такой пучок, рекомендованный в качестве надежного средства от моли, стоит в среднем 50 рублей. Но, право, так жаль, что этой нежнейшей культуре у нас пока не находится лучшего применения.

Спасительный медонос

Это замечательное лекарственное растение хорошо известно как средство избавления от зубной боли. Действительно, отвар шалфея помогает снять воспаление и является одним из самых популярных средств народной медицины.

О том знали еще в Древней Греции и Риме. Существует информация, что Гиппократ дал шалфею название священной травы и рекомендовал ее к широкому применению для продления молодости и укрепления сил.

Даже среди упоительных летних природных ароматов запах шалфея узнаваем своей сладковатой терпкостью.

Как и лаванда, шалфей относится к эфиромасличным культурам, его листья содержат до 0,5% эфирного масла, а семена — до 30% так называемого жирного масла. Корни этого растения также не бесполезны — в них содержится кумарин, который применяется как ароматизатор в табачном производстве и в парфюмерии.

Перечень недугов, с которыми можно бороться, применяя в терапии шалфей, довольно продолжителен: от лечения ангины и бронхита до радикулита, полиартрита, неврита и даже диабета. Шалфей также повышает секреторную активность пищеварительного тракта, увеличивает выделение желудочного сока, уменьшает потоотделение, повышает иммунитет.

Применением масла шалфея можно избавиться от головной боли и от чувства тревоги. Отваром шалфея хорошо ополаскивать волосы для избавления от перхоти и жирного блеска. Также отвар шалфея помогает избавиться от подростковой угревой сыпи и темных кругов под глазами.

Еще одно свойство шалфея — закреплять собой легкоразрушающиеся парфюмерные ароматы.

В Крыму произрастает около 20 видов шалфея, некоторые из них предложены для внесения в Красную книгу Крыма.

Цветущие сиреневые свечи шалфея удивительно жизнестойки. Известно, что для сохранения своего вида в борьбе с солнцем и ветрами растение научилось стрелять семенами, разбрасывая их таким образом вокруг. Вот почему шалфей повсеместно растет этакими ярко-фиолетовыми островками, притягательными своей яркостью.

Чабрец
Сиреневое золото

Так говорят о чабреце, который выращивают в Крыму. Однако в народе принято собирать дикорастущий чабрец, который растет в Крыму практически повсеместно. Собирать для того, чтобы потом, зимой, добавлять его в заварку или просто заваривать чай из чабреца.

Это многолетний полукустарник, тонкими стволиками стелящийся по земле. Цветки имеют розово-сиреневый цвет и обладают душистым ароматом. Чтобы острее ощутить его, можно просто растереть сорванное соцветие между пальцев.

Отвары чабреца назначают пить при астме и бронхите, из него готовят всем известное средство от кашля для детей «Пертуссин». Чабрец — это еще и прекрасное успокаивающее средство, способное снять стресс и усталость, в том числе хроническую.

Из чабреца готовят эфирное масло, которое, кстати, используется в качестве средства, обеззараживающего воздух.

Особо следует сказать о чабрецовом меде, который не только очень вкусен и ароматен, но и целебен. Пчелы просто обожают чабрец, известно даже, что каждая пчелиная семья за сезон собирает до 20 кг чабрецового меда. К слову, изображение пчелы над кустиком чабреца у греков (и не только у них) было символом трудолюбия. И это имеет свой смысл — собирать чабрец в связи с его низкорослостью оказалось не очень непросто, но очень интересно.

Любовалась цветущими крымскими полями Евгения Щербакова

Как правило, упоминая растения-медоносы, говорят о липе, клевере, каштане и некоторых других культурах. При этом часто упускают растения с продолжительным цветением, до полутора месяцев.

Растения, относящиеся к семейству яснотковые, или губоцветные, содержат эфирное масло, причем в достаточно больших количествах, что, естественно, сказывается на аромате меда. Масло это очень разное и обладает разнообразными лекарственными свойствами, которые частично передаются меду.

На юге нашей страны прекрасно растут лаванда и лавандин . Эти культуры дают 150-200 кг с 1 га ароматного меда. Продолжительность их цветения около трех недель. В наших условиях лаванда тоже цветет, и довольно обильно, привлекая в сад пчел.

Иссоп лекарственный цветет в июле-августе около полутора месяцев. Эта культура многолетняя и без особых проблем даже в Нечерноземье растет около 5 лет. Иссоп дает не только 150-330 кг с 1 га меда, но и большое количество пыльцы. Мед иссопа очень полезен при простудных заболеваниях, особенно сопровождающихся кашлем.

Сейчас в моде всевозможные декоративные чабрецы и тимьяны. Они красивы и ароматны, кроме того, это ценнейшие медоносы, которые дают эксклюзивный лечебный мед, правда, в небольшом количестве. Медовая продуктивность чабреца сравнительно невелика, всего 40-150 кг с 1 га. Но этот светлый мед по аромату не похож ни на какой другой. Медовые гурманы его, несомненно, оценят.

Змееголовник молдавский характеризуется почти полуторамесячным цветением (июль-август). Его охотно посещают пчелы. Медовая продуктивность составляет 200-300 кг с 1 га (по некоторым сведениям 400-600 кг). Мед светлый, очень приятный на вкус, с удивительным лимонным ароматом.

Душица вполне подходит для миксбордера или бордюра. Растение это невысокое, кроме того, существуют и карликовые формы (всего 30 см в высоту). Они идеальны для альпийской горки. К примеру, очаровательно смотрится Variegata - пестролистная бело-зеленая форма, у формы Аurea листья золотистые. Хороши и невысокие кустики Crispa с гофрированными листьями. Эффектно смотрится форма Greek Kaliteri. Это невысокие темно-зеленые кустики с сильно опушенными листьями с антоциановой окраской на нижней стороне. Растения дают мед с насыщенным, характерным для душицы вкусом.

Очень пряный на вкус слаборослый сорт Hot & Spicy , а также довольно старый карликовый сорт Nana . Душица декоративна практически весь сезон, да и цветет она долго - около полутора месяцев. Во время цветения растения украшают шапки белых, розовых, темно-розовых соцветий. Душица обыкновенная цветет около месяца. Ее медовая продуктивность - 70-150 кг с 1 га. Мед душицы янтарно-зеленоватый, очень приятный на вкус, ароматный и быстро переходит в белую зернистую массу.

Мелиссу лекарственную не зря называют медовкой, кроме того, что в цветках много нектара, ее аромат успокаивает и пчел, и людей. Этим же свойством обладает и мед мелиссы. Опытные пчеловоды перед тем, как качать мед, натирают руки и ульи мелиссой. Цветет она долго, но неярко и неброско. Однако ее ярко-зеленые гофрированные листья очень декоративны. Это идеальное растение для пряных грядок и миксбордеров, но может украсить и каменистый садик. Мелисса хорошо смотрится в специальных композициях из ароматических растений рядом с базиликом, лавандой, тимьяном, мятой. В настоящее время в Государственном реестре достаточно много сортов этой культуры - Дозя, Жемчужина, Исидора , Кадриль, Лада, Лимонный аромат, Лимонный бальзам, Лимонный чай , Махито, Свежесть, Царицынская Семко .

Оценили пчелки и несколько декоративных представителей семейства сложноцветные. Подсолнечник, который сейчас очень популярен в цветниках, возглавляет этот список. Мед этого растения желтый, быстро кристаллизующийся. Кроме того, подсолнечник дает очень много пыльцы.

Из поздноцветущих растений следует отметить эхинацею пурпурную. Цветет она около двух месяцев. До середины сентября в условиях средней полосы ее яркие соцветия служат для пчел источником нектара.

Довольно поздно цветет золотарник канадский. Его медовая продуктивность не самая высокая, но мед красивый, красноватый, с характерной горчинкой.

купили 14 раз

Артикул: Z1353

Целительная сила полевых трав и прохлада летнего ветерка воплотились в освежающем гель-скрабе для душа Zeitun “Чабрец и лаванда" : его неповторимый растительный аромат перенесет вас из ванной комнаты на лоно Природы, где царит блаженная тишина, гармония и радость жизни.

Легкий охлаждающий эффект , мягко скрабирующие гранулы скорлупы орехов пинии, ценное масло камелии, лаванда, чабрец и мята подарят вашей коже несравненную свежесть и ощущение чистоты, а также вернут ей здоровый тонус и упругость .


Кремовый скраб великолепно пенится и очищает, но при этом нисколько не вредит вашей коже: свою пенящуюся способность он приобретает благодаря мягкому натуральному ПАВ, добываемому из мякоти кокоса.

Описание

Действие компонентов гель-скраба направлено на комплексное оздоровление, очищение и мягкое скрабирование кожи любого типа, а также на освежающий ароматерапевтический эффект:

  • Эфирная композиция из чабреца, лаванды и мяты дарит гель-скрабу свой чарующий натуральный аромат, который успешно применяется в качестве улучшающей эмоциональное состояние ароматерапии.
  • Отвар чабреца мягко устраняет воспаления, борется с отечностью, делает кожу упругой и обновленной.
  • Гидролат лаванды способствует длительному увлажнению, заживляет микроповреждения, умиротворяет тело и ум.
  • Мята содержит ментол , который приятно охлаждает кожу, пробуждает и тонизирует.
  • Масло камелии глубоко увлажняет и омолаживает, стимулирует естественную выработку коллагена, выравнивает цвет кожи и делает ее бархатистой, как лепесток самого цветка.
  • Скорлупа орехов пинии – натуральный пилинг-уход для вашей кожи. Особым образом обработанные мягкие гранулы не травмируют кожу, мягко скрабируют и удаляют ороговевший слой, оставляя здоровым клеткам доступ к питанию и кислороду.

Гель-скраб Zeitun не содержит SLS, SLES, парабенов и минеральных масел. Свою пенящуюся способность средство приобретает благодаря мягкому экологичному ПАВ, добываемому из мякоти кокоса.

Применение

Наносите небольшое количество геля на влажную кожу во время душа, мягко массируйте тело ладонями или мягкой мочалкой. После применения смойте пену и гранулы теплой водой. Для безупречной нежности кожи используйте ежедневно вместо очищающего геля для душа.

Полный состав

Лаванды гидролат, чабреца отвар, масла: оливковое, авокадо; кокоглюкозид, кокоамфодиацетат динатрия, масло камелии, орехов пинии скорлупа, аллантоин, эфирные масла лаванды, чабреца, ксантановая камедь, морская соль, витамин E, витамин A, мускус, кармин, комплекс консервантов натурального происхождения (янтарная кислота, соль сорбиновой кислоты).
.
Список ингредиентов может время от времени изменяться. Актуальный состав всегда указан на упаковке продукта.