Современные итальянские производители предлагают покупателям богатый ассортимент скатертей, которые могут отличаться друг от друга не только расцветкой и дизайном, но и сферой применения. Попробуем разобраться, какие категории столового текстиля подходят для тех или иных случаев.

Банкетная скатерть. Это главное украшение стола во время торжественного застолья. Согласно правилам этикета она должна быть белой или оттенка шампань. Текстиль для праздников изготавливается из 100%-го хлопка и имеет гладкую блестящую поверхность. Такая ткань используется иногда и для интерьерных скатертей, однако она слишком непрактична для повседневного применения.

Чайная скатерть. Предназначается для чайной церемонии. Необычная и яркая, она должна быть выполнена в едином стиле с чайным сервизом. Такие изделия изготавливаются изо льна с особой пропиткой. Они не дают усадки, отлично держат форму, быстро отстирываются и отглаживаются. Красивые скатерти данного типа хорошо вписываются в самые разные стили, включая русский, японский, кантри и т. д.

Интерьерный текстиль. Используется для украшения комнаты. Его можно расположить в центре кофейного столика или прикроватной тумбы. Кроме того, данное изделие применяется для защиты инкрустированного стола. Интерьерные скатерти изготавливаются из итальянского жаккарда и других благородных тканей. Они хорошо отстирываются от различных загрязнений и отличаются впечатляющей износостойкостью.

Тематический текстиль. Предназначается для определенных праздников или конкретных интерьеров. Новый год, Рождество, Пасха – для каждого из этих торжеств можно выбрать специальное столовое белье с соответствующим оформлением. Так, для новогоднего застолья отлично подойдет скатерть из ткани жаккард с люрексом. Изделие может быть оформлено в золотой или серебряной гамме и дополнено кружевом или рюшами.

Детское столовое белье. Представляет собой небольшую салфетку, предназначенную для самого юного члена семьи. Яркий, с оригинальным рисунком и модным декором – такой текстиль для кухни
поможет крохе с ранних лет приучиться к аккуратности и освоить правила поведения за столом.

Декоративная скатерть применяется для украшения стола. Она может быть подстановочной или сервировочной. Подобные изделия изготавливаются из органзы, парчи и других натуральных тканей. При этом важно, чтобы материал был максимально прочным и долговечным, ведь ему предстоит перенести немало испытаний в виде стирки, сушки и глажки.

Первые скатерти использовали еще в Древнем Египте. В те времена египтяне уже хорошо освоили производство тонких тканей из хлопка и льна. Примеры египетского полотна, дошедшие до наших дней, позволяют достаточно уверенно заявлять, что производимое тогда полотно было достаточно тонким, и на нем присутствовали элементы цветной вышивки.

Скатерти используют в быту еще с древних времен. Этот предмет обихода отражает историю, культуру и традиции древних народностей. Скатерти считались признаком достатка и благополучия. За непокрытый стол садились только рабы и самые бедные слои населения. Дорогостоящие скатерти с вплетением золотых нитей делали в Персии, Иудее, в Древнем Риме и Древней Греции. В странах Средиземноморья стол покрывали скатертями еще до нашей эры. Их изготавливали из хлопка или льна.

Культурные традиции древних греков и римлян нашли свое продолжение уже в Византийской империи, просуществовавшей с 395 по 1453 г. В быту активно использовали посуду и скатерти. Эти предметы быта появились на Руси раньше, чем в Западной Европе, поскольку русские перенимала византийский уклад жизни, чему способствовали развитые политические, торговые, культурные и военные отношения. Развитие льняного ткачества на Руси привело к тому, что скатерти и рушники стали доступны не только для высших слоев населения, но и для обычных крестьян. Скатерть в те времена чаще называли «столешник», однако в обиходе были оба эти названия.

Поначалу скатерти использовали по их основному назначению, однако в дальнейшем они стали применяться как предмет интерьера. До XV века было не принято покрывать стол скатертью для красоты, это делалось исключительно перед трапезой. Однако с началом Эпохи Возрождения столы начинают покрывать красивыми тканями, соответствующими интерьеру. Так, парчу, бархат и шелк привозили специально для этих целей с Востока. Однако в XVIII и до середины XIX века, когда в интерьерах преобладал классический стиль, декоративные скатерти практически не использовались.

Особое развитие ткацкое искусство получило в Голландии. В странах Европы материал, который применялся для изготовления скатерти, начали использовать в католических церковных обрядах.

В XVIII-XIX веках в моду входят скатерти белого цвета, без которых не обходилась ни одна трапеза. С середины XIX века люди снова возвращаются к использованию декоративных скатертей и салфеток, чему во многом поспособствовало распространение стиля бидермейер. В интерьере отходят от строгих форм и применяют кружевные и вышитые элементы. В моде скатерти, вышитые гладью, ришелье, а также связанные крючком из белых и цветных ниток. Практически в любом доме можно было увидеть множество подушек, пуфиков, которые гармонично сочетались с длинными скатертями до пола.

Современные производители предлагают потребителям огромный выбор скатертей. Они отличаются по размеру, цвету, рисунку, качеству материала и могут удовлетворить вкус любой хозяйки. Однако, как и раньше, наиболее ценятся скатерти из хлопка и льна. Производители часто добавляют к натуральным волокнам синтетические, благодаря чему ткань меньше мнется. Наиболее часто для торжественных случаев используют скатерти белого цвета. Особенно любимы хозяйками камчатные скатерти с блестящими объемными узорами.

Праздничный обед или обычная трапеза – без столового белья не обойтись. Что входит в обязательный перечень текстиля для обеденного или фуршетного стола? Как правильно использовать разные виды скатертей и салфеток?

Классический перечень столового белья включает: скатерти и салфетки разных видов, полотенца, ручники, столовые дорожки.

Полотенца и ручники

Полотенца используют для вытирания рук и посуды. Чтобы они не оставляли ворсинок на посуде лучше всего выбирать немахровые полотенца из хлопка или льна. Ручники – это полотенца или салфетки для подачи горячих блюд. Их изготовляют из белой льняной или хлопчатобумажной ткани, используют в сложенном виде. Часто в качестве ручников используют старые салфетки.

Сложенный вчетверо ручник используется для подачи блюд. В качестве ручника вполне могут выступать белые полотняные салфетки, неиспользуемые для сервировки столов из-за незначительных дефектов, которые незаметны при сложении ручника.

Скатерти

Скатертью называют разные по форме и размеру текстильные изделия, которыми накрывают стол. Они бывают разными по предназначению:

• Декоративные . Часто это настоящие произведения искусства — с кружевами и вышивкой, с кистями и бахромой, — их используют постоянно для украшения интерьера в зависимости от его стиля, а также в соответствии с этническими традициями.
• Обеденные . Скатерти более простого дизайна для использования во время праздничной или обычной трапезы. Их форма подбирается по размеру стола, причем они могут накрывать стол полностью со свисом края или только частично. Иногда они представляют собой комплект из нескольких полотнищ разного назначения.

Классическая скатерть покрывает стол полностью, имеет свис 20см на каждую сторону. Таким образом, к размерам квадратных и прямоугольных столов прибавляется 41см, а для круглых +20 к диаметру.

Современная эстетика допускает практически любую длину края и не обязательного даже выбирать скатерть по форме стола.

Мулетон

Под основную скатерть для обеденного стола настилают особую скатерть – мулетон . Она служит для защиты столешницы от повреждений (например, от горячего или пролитой жидкости). Кроме того, мулетон поглощает звуки при перестановке приборов на столе, а также предотвращает скольжение основной скатерти. Такая нижняя скатерть может быть специально пошитой из плотной ткани, но гораздо проще использовать обычную хлопчатобумажную скатерть.

Наперон

Есть еще и верхняя скатерть – наперон. Она всегда меньше основной, ее настилают поверх основной скатерти для защиты от внешних воздействий, быстрого истирания, а также в декоративных целях. Это может быть одиночная салфетка больших размеров. Цвета и узоры основной скатерти и наперона должны гармонично сочетаться между собой.

Напероны на квадратных столах часто укладывают по диагонали. На круглых столах классическая комбинация состоит из круглой основной скатерти и квадратной верхней.

Скатерть-дорожка

Этот вид скатерти стал популярным не так давно. Ее можно считать вариацией узкого наперона, покрывающего скатерть. Рекомендуемая ширина столовой дорожки составляет 38-45 см, а длина соответствует длине скатерти или стола.

Стол накрывается одной общей дорожкой посередине, так, чтобы ее ширины хватило на все посадочные места, или индивидуальными дорожками (одна дорожка на два посадочных места, расположенных друг напротив друга).

Благодаря таким дорожкам можно очень быстро накрыть и сервировать стол. А если кто-то из гостей, к примеру, нечаянно разлил вино, её можно легко заменить.

Скатерти-дорожки можно использовать и без основной скатерти. Такая сервировка хорошо подходит к стилю кантри – длинный стол из натурального дерева, посредине узкая дорожка в этническом стиле, для каждого гостя – салфетки, сочетающиеся с дорожкой.

Салфетки

Салфетка - предмет столового белья, с определенной геометрической формой, обычно квадратной или прямоугольной, реже овальной круглой или треугольной.

Красивые оригинальные салфетки помогут украсить стол, и придадут ему праздничный вид. Часто салфетки комплектуются со скатертью и объединены единым стилем и дизайном.

Салфетки подразделяются на чайные и столовые. Размер чайных салфеток 35*35 см они могут иметь цветную расцветку и предназначаются только для сервировки стола к чаю. Столовые салфетки имеют размер 46*46 см и применяются при любой сервировке стола.

Кроме украшения и сервировки стола салфетки служат:

• Для обтирания лица и рук.
• Для предохранения одежды от случайного попадания крошек и брызг
• Для использования в роли подтарельника.

Поэтому при складывании лучше выбирать такую форму, чтобы гость мог легко развернуть салфетку. При сервировке стола к завтраку или обеду салфетки обычно используют несложные формы: сложение вчетверо, треугольником, пополам или рулетом. А для ужина, торжественного обеда или банкета практикуют более сложные формы - «ракушка», «парус», «колпачок», «свеча». Для более красивой сервировки индивидуальных салфеток можно использовать специальные кольца из мельхиора, фарфора или керамики.

Салфетки располагают, как правило на закусочной тарелке. Если закусочная тарелка не сервируется или занята, можно расположить салфетку непосредственно на столе (на месте закусочной тарелки или над вилкой), а также на пирожковой тарелке. Красиво смотрится салфетка, сервированная в бокале для воды.

Как можно быстро освежить наскучивший интерьер кухни или создать в ней атмосферу праздника? Проще простого – достаточно постелить на стол новую скатерть! Для тех, кто находится в поиске идей для текстильного декора, хочет купить или сшить скатерть своими руками, мы подготовили большую подборку вдохновляющих фото и 6-шаговый гид по выбору.

Выбираем скатерть за 6 шагов

Скатерть — это украшение стола, важная деталь его и всего интерьера кухни. Она приглушает звук приборов и защищает поверхность столешницы от бытовых загрязнений.

1. Определяемся с назначением скатерти

В зависимости от того, для какой цели вы хотите приобрести или сшить скатерть, зависит выбор материала и ее размер. Скатерти могут быть банкетными, свадебными, декоративными или чайными, но так как мы говорим о выборе скатерти на кухню, то тут всего 3 варианта:

• Повседневные – из практичных тканей (о них поговорим чуть ниже) и с небольшим свесом около 20 см;

• Праздничные – праздничные скатерти могут быть просто нарядными, а могут быть тематическими, например, новогодними или детскими. Их может быть несколько в разных цветах и фасонах, свес у них может быть 25-40 см, при желании – в пол, как на фото ниже;

• Гостевая (чайная) – такой текстиль иметь не обязательно, но это очень удобно, если, к примеру, к вам придет немного гостей, которых можно будет усадить за стол в сложенном, а не в раскладном виде.

2. Находим оптимальный размер

Перед походом в магазин или ателье измерьте столешницу — у круглой измеряем диаметр, у квадратной – длину одной стороны, в ином случае:

• Длину и ширину прямоугольного стола;
• Диаметр малый и большой овальной столешницы.

Теперь определяемся, какой длины свес вам нужен. Он может варьироваться от 20 до 40 см – большая длина подходит только для банкетных и декоративных столов, а меньшая — будет выглядеть слишком короткой.

Если вы будете покупать скатерть в магазине, то, чтобы не ошибиться с размером, вы можете посчитать желаемые параметры и поискать максимально приближенные к ним готовые модели:

1. Длина столешницы + (длина желаемого свеса x 2) = длина скатерти
2. Ширина столешницы + (длина желаемого свеса x 2) = ширина скатерти

3. Выбираем форму

Здесь все просто:

• Для прямоугольного стола подойдет прямоугольная скатерть, в крайнем случае — овальная;
• Для квадратного – квадратная или круглая;

• Для необходима овальная скатерть либо прямоугольная как на фото ниже;

• Для круглого стола – круглая скатерть или квадратная;

4. Выбираем цвет и дизайн скатерти

Цвет скатерти зависит от ваших личных предпочтений, цветовой гаммы интерьера кухни/столовой, а также от того, хотите ли вы, чтобы она играла роль цветового акцента или, наоборот, уравновешивала яркую сервировку и обстановку помещения.

• Вы можете сориентироваться на остальной текстиль в комнате – шторы, салфетки, обивка мебели, подушки;

Дизайн и декор скатерти зависит от цели ее назначения и от стиля интерьера. Вот несколько советов:

• Если вам нужна «рабочая лошадка» на каждый день, то пусть ткань будет с неярким рисунком или узором, так как слишком пестрая создаст ощущение беспорядка на столе;
• Если вы хотите купить универсальную праздничную скатерть, то выбирайте ткань базовых цветов – белую, кремовую, бежевую, светло-серую со сдержанным узором. Конечно, самый традиционный и беспроигрышный вариант – белый;

• Сегодня в моде двойные праздничные скатерти как на фото ниже, когда обе ткани перекликаются или контрастируют друг с другом по цвету и рисунку;

• Учитывайте стиль интерьера. Так, например, будут уместны ткани в горошек или в клетку «Виши», простые льняные, из мешковины или вязанные крючком как на фото ниже.

В стиле уместны вышитые хлопковые или вязаные крючком скатерти с кружевом, воланами и рюшами, в цветочек или клетку, а для подойдут яркие ткани в полоску, с рисунками или надписями, сшитые в технике пэчворк и т.д.

5. Подбираем материал

Для повседневной скатерти нужны практичные, легкие в уходе ткани:

• Синтетическая ткань – ткани из полиэстера легко стирать, так как пятна в них не въедаются, кроме того, они долговечны, держат форму, не мнутся, не садятся, не выцветают и стоят недорого. Но синтетика проигрывает во внешнем виде натуральным тканям, а главное – она пожароопасна, поэтому на такие полотна нельзя ставить свечи и горячую посуду.
• Скатерть с тефлоновой пропиткой – это современный гигиеничный, водонепроницаемый и огнестойкий материал из хлопка, пропитанного тефлоном. Тефлоновая скатерть не похожа на клеенку, но также не боится сложных пятен.

Однако в отличие от клеенчатого материала, тефлоновой скатерти не страшна горячая посуда или плесень, так как тефлон покрывает только волокна хлопка, не забивая отверстия между ними и позволяя полотну «дышать». Еще один плюс – они часто имеют очень оригинальный дизайн. Например, вы легко сможете найти скатерти в стиле прованс – в клетку, в горох, под мешковину или лен. Тефлоновая скатерть имеет и минусы — это ограниченный выбор (по сравнению с натуральными тканями) и небольшой срок службы тефлоновой пропитки, которая со временем повредится и слезет.

Для праздничной сервировки лучше выбирать натуральные ткани:

• Хлопок — садится после стирки и недолговечен при ежедневном использовании. Выбирая размер хлопковой готовой модели или ткани для пошива учитывайте ее усадку — прибавьте к длине свеса еще 10 см, т.е она будет составлять, к примеру, не 30 см, а 40 см.

• Лен — льняные скатерти традиционные, красивые, плотные, тяжелые, долговечные и дорогие. Скатерть из льна всегда выглядит благородно и стильно. Минусы: сильно садится после стирки, сложно отстирывается и гладится. Льняную ткань для пошива или готовую модель также нужно покупать с учетом усадки, прибавив к желаемой длине свеса 15 см. Разумеется, стирать лен нужно при температуре 30 градусов.

• Мешковина — в последнее время этот джутовый материал обрел большую популярность благодаря моде на стиль прованс, лофт, индастриал, шебби шик. Из мешковины часто шьют свадебные и праздничные скатерти с воланами в рустикальном или морском стиле.

• Шелк — шелковый столовый текстиль – это торжественный и роскошный вариант, который достоин самой изысканной и нарядной сервировки. Шелк долговечен, износоустойчив и влагостоек, но дорого стоит, капризен в уходе и требует острожного обращения.

6. Выбираем дополнительные аксессуары

При желании вы можете дополнить скатерть салфетками, подтарельниками или раннером, то есть узкой скатертью-дорожкой, которая напоминает славянский рушник.

• Раннер (дорожка, скатерть-бегунок) — кладется либо одна дорожка вдоль стола (можно без свеса) либо несколько поперек (со свесом). В первом случае на раннер выкладываются блюда, ваза с цветами и пр. Во втором (фото ниже) – дорожки играют роль подтарельников.

• Подтарельники — могут быть изготовлены из разных материалов – дерева, пластика, ткани, пробки. В тренде подтарельники из сплетенного ротанга или бамбука как на фото ниже.

Фотогалерея идей

А теперь представляем вам подборку идей и фото красивых скатертей в самых разных стилях – от «прованса» до скандинавского.

• Идеи декора скатертей своими руками

Самым важным атрибутом для красивой сервировки стола является скатерть. Она превращает застолье в праздник, дарит ощущение тепла и уюта в доме.

Чтобы скатерть долго радовала глаз, нужно позаботиться о ее выборе. Следует отдать предпочтение не только красивому орнаменту, но и обратить внимание на ее качество.

Прочная ткань не порвется во время стирки, и долгое время сохранит свой эстетический вид.

Подчеркните интерьер кухни красивой скатертью

На сегодняшний день, купить красивую скатерть на кухню очень просто, рынок буквально переполнен подобными тканями.

Очень сложно скорее будет определиться с ее выбором.

Если кухня выполнена в классическом стиле и светлых тонах, то без такого украшения, на столе тут никак не обойтись.

Часто массивный деревянный стол из натурального дерева украшается льняной скатертью светлых тонов.

На сегодняшний день большинство хозяек отдают предпочтению практичным материалам, так как их постоянная стирка превратилась в настоящее испытание.

Каждый упавший кусочек пищи заставлял снимать скатерть снова и снова. От постоянных стирок, украшение стола быстро изнашивалось, и со временем хозяйки просто отказались от их использования.

Какую скатерть выбрать?

У опытной хозяйки, должна быть не одна скатерть, а несколько. Одна пойдет для повседневного использования, вторая, на случай праздничных посиделок. Каждая из подобранных скатертей будет сшита из разных тканей.

Скатерть повседневная, защищает стол от царапин и потертостей. Для таких целей нужно присмотреться к прочной ткани.

К таким относится материи с добавлением тефлоновых нитей.

Через нее трудно будет поцарапать любимый стол. Часто хозяйки используют обычные клеенки. Они не промокают, легко чистятся, но бояться горячих предметов.

Скатерть парадная, как правило, выбирается белого цвета с таким же орнаментом. Она должна украшать стол. Оригинальным будет наличие на ней бантиков или бусин. Конечно, такая красота не практична, но она всегда дарит ощущение праздника.

Огромное количество вариантов скатертей из хлопка, льна, синтетики.

Льняная скатерть — это праздник в доме! К сожалению, они служат очень не долго, из — за того, что состоят полностью из натурального материала. Лен легко мнется, а вот гладить такую ткань придется долго.

После стирки есть вероятность того, что она сядет. Стоят льняные скатерти, достаточно дорого и приобрести ее, решиться не каждая хозяйка.

Скатерти из хлопка более практичны, они легко отстирываются, гладятся и служат не один год. Раньше они состояли из чистого хлопка, что со временем оказалось не практичным.

Такие ткани впитывали абсолютно весь пролитый на стол чай или другую жидкость, что при стирке доставляло проблем. Со временем производители начали добавлять в хлопчатые ткани полиэстр. Это значительно увеличило срок службы ткани и они не боялись никаких пятен.

Скатерть, на основе синтетических материалов. Стоят такие скатерти недорого, легко отстирываются, на цветных тканях практически не заметны пятна. Кроме того, на рынке просто огромный выбор таких скатертей самых разных цветов и фактур.

Шьем скатерть своими руками.

Сшить скатерть своими руками очень просто, так, у вас есть возможность придумать ее дизайн самостоятельно, прилепить такие украшения, которые сделают творение особенным.

Первое, с чем придется определиться, это с формой скатерти. А это зависит от самого стола, остальное свободная фантазия. Края ее можно завернуть или дополнить второй тканью, пришить бантики, тесьму, кружево.

Нейтральные оттенки кухни можно разбавить скатертью из нескольких ярких цветов. Для кухни из дерева подойдет натуральный цвет, к примеру, насыщенный зеленый.

Выбрать скатерть сегодня, затея довольно простая, но главным при выборе данного атрибута у хозяек остается не качество ткани, а ее внешний вид.

Фото скатертей для стола на кухню